食と旅を中心に、思うことや日々の徒然など、気の向くままに綴っています。


by unice_321
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カテゴリ:お店のパン( 8 )

荻窪駅南口から徒歩5分くらいの場所にあるパン屋さんです。
多分、結構有名なパン屋さんだと思います・・。
HPはコチラ!⇒ Monsieur Soleil(ムッシュソレイユ)

以前は西荻窪にありました。
閉店してしまったと思い込んでいたのですが、
HPを見ると利便性のよい場所にお引越ししたんですね♪


ようやく行ってきました~。

ここに来るとどうしても買ってしまうのがゴルゾー。
"ブルーチーズとハチミツをトッピングして、キャラメル状に焼き上げたパン"
(HPより引用)
f0180200_18215989.jpg

ブルーチーズの香りとハチミツの組み合わせが絶妙で、
一度食べたら病み付きになってしまいます*^^*
ツレと食べるつもりが、ついつい1人で完食・・・。(汗)


そして、もう1つ購入したのがブール。
こちらは中はソフトで皮はパリっとしていてシンプルな味です。
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食欲の秋。
パン屋さん巡りをしたくなってきました♪
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by unice_321 | 2009-10-03 18:25 | お店のパン
先日、長野に帰省した際、ルヴァン 信州上田店へ行ってきました♪
こちらのお店を知ったのは、昨秋の菜食フェスティバルです。
その後は、図書館でパンの本を借りる度に目にするようになったお店。
本を読んでルヴァンが天然酵母のパイオニア的な存在であるということも
知りました。

f0180200_18175273.jpg

お店には鯉のぼりがかざってありました。
古民家にあるパン屋さんなのです^^


途中で道に迷って地元の人に聞いてもほとんどの方が知らなくて・・・・。
意外とパンに興味がなかったら知らないもんなのかなぁ。。
上田市在住の従兄も知らなかったし。

ま、そういう私も出身高校から徒歩10分もしない場所にあるのに、
まったく知りませんでしたけど(((((^^;


住所は「上田市中央」という場所ですが、地元では通称「柳町(やなぎまち)」と
呼ばれている場所にルヴァンはあります。
この通りだけが、石畳で異色なんです。
宿場町の街並みなのかな。。


訪れたのが17時半ころだったので、パンの種類は少なかったです。
喫茶も、もう閉店してしまっていて残念でした・・・。
また次回にでも喫茶に訪れたいと思います^^


購入したのは、前回と同じメランジェと、発芽小麦のパンです。
どちらもそのままで十分美味しくいただけました*
 
 

なんとルヴァンには・・
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by unice_321 | 2009-05-08 18:21 | お店のパン

えんツコ堂製パン。

先日、自転車で西荻窪をぷらぷらとしていたら
可愛らしい看板を見つけました。

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小学校で使っていたような小さな椅子の上に、これまた小さな黒板。
「えんツコ堂製パン。」と書いてあります。

手作り感溢れるこの看板が可愛くて、引き寄せられるようにして
パン屋さんに向かいました。

決して大きいパン屋さんではありませんが、手作り感のあるナチュラルな可愛いお店です。
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店内にはイートインのスペースがありました。
(確かワインもあると書いてあった気がしました・・。た、確か。)

木が温かい、優しい印象を与えてくれます。
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お話を伺ったところ、昨年、2008年の12月にOPENしたとのことです。
※店内の撮影は許可を得ました。でも写真をよくみたら、店内の撮影はごご遠慮くださいとの
  張り紙がありましたね・・・。記事を書きながら気付きましたが。(汗)


ちなみに私が購入したのは、ぶどうパンと、(名前忘れましたが)胡桃が入ったパンです。
パンの札には手書きで材料が書かれていました^^
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* * *
ところで、「えんツコ」って何だろう!?
と疑問に思ってお店の方に伺うと、あるブログの抜粋を見せてくださいました。

そのブログとは・・こちらの「blogとりら」さんの記事「えんつこ」です。
写真も掲載されていて、わかりやすいと思います^^
※この「blogとりら」さんでは、岩手県の暮らしや芸能に関してブログで紹介されています。
民俗芸能に関わりを持つ方が集まって、小冊子なども作っていらっしゃるようです。


先日参加したオーストラリア旅行で出会った岩手県出身のご夫婦(推定年齢70歳以上)は、
小さい頃「えんつこ」に入れられていたと仰っていました*^^*
(小さい頃なので記憶にはないんでしょうね。)

ちなみに、長野で「えんつこ」ではなく、「つぐら」と言うらしいです。「猫つぐら」が有名だとか・・・。
名前は違えど、似たような文化があるんだなぁと思うと面白いですよね♪


おっと、なんだか話が脱線していますが、
えんつこについてはわかっていただけましたでしょうか?
因みに、なぜえんつこという名前にしたのかは伺っておりません・・・。


* * * *
最後になりましたがお店情報です。

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定休日は月曜日と第2火曜日だそうです。
場所は西荻窪北口から徒歩6分くらいだと思います。
クワランカカフェのお隣にあります。西荻窪北口を出て5分ほど吉祥寺方面に歩くと、
左手側にセブンイレブン、右手側に美容院があります。美容院の横の細い道を奥に入ると
えんつこ堂製パンがあります^^ ※歩道に小さな看板が出ていると思います。
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by unice_321 | 2009-02-28 13:18 | お店のパン
先日、久しぶりに会社に行ってきましたよ。

なんだかそこだけ時間が止まっているようで、
とっても不思議な気分になりました。
(実際、時間が止まっているのは私の方なんですけどね^^;)

* * *
その帰り、初めて、新丸ビルの地下1階にあるパン屋さん
POINT ET LIGNE(ポワンエリーニュ)へ行ってきました。
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                                        (お店の外観)

開店当初から気になってたんですが、雰囲気とお値段から
(そんなに馬鹿高くはないですよ!)なかなか手が出なかったお店です。

今回購入したのは、4種類です。
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手前右の三角形のパンから時計回りに以下の通りです。
 ・桂(katsura)・・・・・糖分ゼロの胚芽入りクロワッサン。
 ・piotr(ピヨトル)・・・・・くるみとグリーンレーズンがたっぷり入ったパン。
 ・dehors(ドゥオー)・・・砂糖・油脂不使用の小麦外皮フスマを使用したパン。
 ・point caramel(ポワンキャラメル)・・・・・卵・牛乳不使用のブリオッシュ生地。
                           中身は写真と一緒にご覧下さい^^


piotrとpoint caramelの中身はこんな感じ。
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ぎっしりと中身がつまったpiotr。そして、ほろ苦いレモンとスライスアーモンド入りの
キャラメルクリームが入ったpoint caramel。
キャラメル嫌いの私としては(じゃぁ、買うなって話ですが。汗)ちょこっと辛い一品でした。


個人的には桂が形も味(とっても香ばしい!)も新鮮だなぁという印象。
面白いお店です。

店内での食事も出来るようなので、誰かと来たらお食事しても楽しそう♪
東京駅も近いので便利です。

このお店のプロデューサーは・・・
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by unice_321 | 2009-02-10 15:20 | お店のパン
相変わらず二度寝の日が続いております・・。
でも今日は10時には起床し、西荻窪まで出かけてきましたよ♪


今日の東京地方は晴れ。空気が引き締まった冬らしい良い天気です。

ご機嫌に出かけたのですが・・・
なんと、いつも通る道でパン屋さんを見つけてしまいました!(←喜びの表現です。)


SUR-MESURE (シュールムジュール) というお店です。※リンク先はAll Aboutです。
パン屋さんというよりは、ご飯も食べられるし、レストランとかカフェといった方が
よいかもしれません。
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                                              (外観)

店内はそんなに広くはありませんが、お食事(お茶?)を楽しむご婦人方も居て
居心地がよさそうです。
それに西荻窪駅北口から徒歩1分くらいという立地も便利でいいなぁ~、
なんて思ったり^^

お店にはこんなパンが置いてありましたよ♪
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私が購入したのはハードパン二種。
手前がオランジュアマンド(オレンジピール、ホールアーモンド)。
奥がペリゴール(アプリコット、クルミ、ベーコン)。
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オランジュアマンドは口に入れるとオレンジピールの香りが広がって、
とっても爽やかです。それにホールのアーモンドがなんとも贅沢!

ペリゴールはアプリコットの酸味がアクセントになっていますが、
ベーコンは思ったよりも主張していなくて食事パン向きかもしれません。


それにしても一ヶ月に2~5回は通っていたのに、
しかも毎回お店の前を通っていたのに全く気付きませんでした・・・。
嬉しいけれど、ちょっとショックかも。
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by unice_321 | 2009-02-02 16:17 | お店のパン
西荻窪にあるベーグルカフェ、Pomme de terre(ポム ド テール) へ行ってきました。
西荻窪駅から徒歩10分くらいのところにある小さなお店です。

このお店に訪れるのはこれで3回目。
前回、前々回ともに混んでいたので、この日はお店がオープン直後の12時に訪れました。
ちらほらとお客さんが来てベーグルはどんどん売れていきます。

お店の外観です。
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店内はこんな感じです。
沢山ベーグルがあって迷ってしまいます。
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カフェスペースもありますが12席程度で、以前に訪れたときには満席でした。
今回はカフェの方は空いていましたが、一人でランチが出来ない私は諦めました。。。

プレーン、くるみ&ゴーダチーズのベーグル、サンドウィッチの生ハム・アボガド・トマトの
3種類を購入しました。(写真だとわかりにくいですが・・・。)
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サンドウィッチ以外はまだ温かくて幸せ♪
ナチュラルな雰囲気とベーグルのカリ・モチッという食感が美味しくてお気に入りの一軒です。
しかも写真の撮影も快く承諾してくださいました。ありがたや~。
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by unice_321 | 2008-09-28 09:33 | お店のパン

パン屋さん発見♪

今日は久々に昼間に外に出てみたら・・・
家から歩いて数分のところにパン屋さんがOPENしていました!!!

私の住む場所は商店街らしい商店街もないようなちょっと寂れた場所です。
お気に入りのパン屋さんは駅前にはあるんですが、
ちょっと家からは遠いので新しいお店には期待大です。

カメラも持っていなかったので、買ったパンをご紹介します。

パン屋さんの名前は「grand montagne」。
(⇒直訳すると大きな山?!ですかね。) 2008年9月1日OPEN☆
営業時間 8:30~18:30, 定休日 火曜日

お店はこじんまりとしていて、ご夫婦で営まれているのかな、という印象。
お店のご自慢は、ハードトーストという食パンらしいです。

と、オススメのパンを聞いておきながら私が買ったのは
焼きカレーパンとコーンパン。
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どちらもやさしい味でした。
ただ、カレーパンは辛かった・・・。(私は辛いものが苦手です。)

品揃えは決して多いわけではないですが素朴なパンが多かったです。
また是非行ってみたいと思います。
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by unice_321 | 2008-09-18 15:10 | お店のパン

気になっていたお店へ

ふと思い立って、気になっていたお店へ行ってきました。
それは、練馬区にあるGARDEN SQUAREです。

こちらには一階にお花屋さんとカフェがあり、二階にはイタリアンのお店があります。
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気になっていたのはイタリアンのお店でしたが・・・夕方という微妙な時間だったので
とりあえずカフェへ(cafe Felice)行ってきました!
緑に囲まれた店内やテラス席では、何人かのマダ~ムがお茶を楽しんでいて
見ているだけでも癒されました。
(因みに店内は写真NGでした。)

今回の目的はパン。
ですが、結構売り切れているものもあって、私が買ったのはバンズ(5個入り350円)と
くるみパン(290円)の2種類です。
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お味はというと・・・美味しいんですが、このパンを買うためにお店に行くほどでは
ないかな~という感じでした。(だって家から自転車で30分の場所だし。)

ただ、環境やお店はとても素敵ですし、私は雰囲気も好きなので、誰かとお茶をしに
行きがてら、コーヒーや紅茶とパンをいただくのはいいかな、と思います。
もしかしたら売り切れのパンがすごく美味しいのかもしれないし♪

次は是非イタリアンのお店に行ってみたいです!!
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by unice_321 | 2008-09-11 13:26 | お店のパン