『ぞうさんゆ』の作り方
2008年 10月 09日
我が家では風邪を引いた時、母がよく『ぞうさんゆ』を作ってくれました。
(ちょっと漢字はわからないのですが。。)
昨日、風邪でしんどかったので、母に作り方を聞いて
私も『ぞうさんゆ』を作ってみました。
材料は、味噌、鰹節、葱、卵、熱湯の以上です。
※卵はお好みなのでなくても大丈夫です。
まず熱湯以外のものを器に入れます。
(左:卵なし、右:卵あり)
次に、熱湯を入れてよく混ぜます。
これで出来上がりです。
見た目は決してよくないですが、味は悪くないですよ!
簡易版の味噌汁みたいな感じでしょうか。
これを飲んで体を温めて、ゆっくり休むと気持ち風邪も楽になる気がします。
小さい頃、喉が痛い時には焼いた葱を手ぬぐいに包んで首の周りに
巻いて寝ていました。
あれは何の意味があったかわかりませんが、よくなっていた気がします。
医学的or科学的根拠はあるのかどうかは知りませんが・・・・。
私は結構風邪を引きます。
見た目はがっしり体育会系なのに・・・と言われますが、
それとこれとは話が別なんですYO。
そして、そのパターンはほとんどが
喉の痛み⇒鼻汁⇒耳痛⇒中耳炎
です。
ここ7年くらいはこの風邪のパターンで落ち着いています。
中耳炎は、なぜか朝起きると耳が痛くて・・という感じです。
むかしから中耳炎にはよくなっていました。
耳鼻科の先生に言わせると、「中耳炎になりやすい人」らしいです。
ですので、私は引越しをしたら、必ずかかりつけの耳鼻科医を
見つけるようにしています。
HPがしっかりしていても先生と合わないとアウトです。
幸い、近くに日曜も診察している病院をみつけたので、今は
そこに通っています。
今回の風邪は、珍しく熱&頭痛からだったのですが、
喉も軽く痛かったので、かかりつけの耳鼻科に行きました。
診察した先生の一言。
「あぁー、まだ喉だけで大丈夫ね。まだ(風邪の)始まりって感じだよ。
鼻もOK。 じゃ、いつもの(薬)出しとくね。」
いつものっって・・・確かにここの常連さんですけど、居酒屋じゃないんだしさ。
先生!?
なんだかちょっぴり切なくなったのでした。
あ、でも、その薬で今はだいぶ元気になりました((((^^;
抗生物質万歳!!!!
(日々、免疫力の低下を感じるuniceなのでした。)
(ちょっと漢字はわからないのですが。。)
昨日、風邪でしんどかったので、母に作り方を聞いて
私も『ぞうさんゆ』を作ってみました。
材料は、味噌、鰹節、葱、卵、熱湯の以上です。
※卵はお好みなのでなくても大丈夫です。
まず熱湯以外のものを器に入れます。
(左:卵なし、右:卵あり)
次に、熱湯を入れてよく混ぜます。
これで出来上がりです。
見た目は決してよくないですが、味は悪くないですよ!
簡易版の味噌汁みたいな感じでしょうか。
これを飲んで体を温めて、ゆっくり休むと気持ち風邪も楽になる気がします。
小さい頃、喉が痛い時には焼いた葱を手ぬぐいに包んで首の周りに
巻いて寝ていました。
あれは何の意味があったかわかりませんが、よくなっていた気がします。
医学的or科学的根拠はあるのかどうかは知りませんが・・・・。
私は結構風邪を引きます。
見た目はがっしり体育会系なのに・・・と言われますが、
それとこれとは話が別なんですYO。
そして、そのパターンはほとんどが
喉の痛み⇒鼻汁⇒耳痛⇒中耳炎
です。
ここ7年くらいはこの風邪のパターンで落ち着いています。
中耳炎は、なぜか朝起きると耳が痛くて・・という感じです。
むかしから中耳炎にはよくなっていました。
耳鼻科の先生に言わせると、「中耳炎になりやすい人」らしいです。
ですので、私は引越しをしたら、必ずかかりつけの耳鼻科医を
見つけるようにしています。
HPがしっかりしていても先生と合わないとアウトです。
幸い、近くに日曜も診察している病院をみつけたので、今は
そこに通っています。
今回の風邪は、珍しく熱&頭痛からだったのですが、
喉も軽く痛かったので、かかりつけの耳鼻科に行きました。
診察した先生の一言。
「あぁー、まだ喉だけで大丈夫ね。まだ(風邪の)始まりって感じだよ。
鼻もOK。 じゃ、いつもの(薬)出しとくね。」
いつものっって・・・確かにここの常連さんですけど、居酒屋じゃないんだしさ。
先生!?
なんだかちょっぴり切なくなったのでした。
あ、でも、その薬で今はだいぶ元気になりました((((^^;
抗生物質万歳!!!!
(日々、免疫力の低下を感じるuniceなのでした。)
by unice_321
| 2008-10-09 09:51
| 料理・おうちご飯