食と旅を中心に、思うことや日々の徒然など、気の向くままに綴っています。


by unice_321
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パンとお菓子。

今日は黒糖くるみパンとベーグルを作りました♪
どちらもドライイーストでは作ったことがありましたが
ホシノ天然酵母の生種を使っては始めてです。


作ったことがあるパンだけに、
あまり考えずに作りました。

お昼に仕込んで先ほど焼きあがり♪
なんか見た目がイマイチかも・・・・。
(味は美味しいですよ!)

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ついでに、おやつにスコーンも作りました。
こちらは薄力粉+全粒粉で作ってます。
(こちらは酵母はつかっていません。)

f0180200_22465213.jpg


食べすぎ注意だわ((((^^;
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by unice_321 | 2009-07-29 22:47 | 手作りパン